joi, 14 martie 2013

Frigarui de pui cu iaurt




ingrediente:
1 piept de pui
200 g iaurt grrecesc
2 linguri ulei de masline
1 lingurita otet balsamic
busuioc uscat
cimbru uscat
sare
piper

mod de preparare:
Se prepara marinata din iaurt, ulei de masline, 
otet balsamic, busuioc, cimbru, sare si piper.
Pieptul de pui se portioneaza in cubulete de marimi egale si se amesteca bine cu marinata si se tine peste noapte la rece.
A doua zi se iau bete speciale pentru frigarui si se umplu cu bucatile de piept de pui, apoi se pun pe gratar si se rasucesc pe toate partile.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu