ingrediente:
1 kg hamsii
sare
faina
malai
ulei
mod de preparare:
Pestii se curata de intestine, se spala foarte bine si se lasa la scurs.
Apoi se sareaza, se trec printr-un amestec de faina si malai si ii prajim in ulei incins, pe ambele parti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu