Fasole verde cu smantana si usturoi

ingrediente:

450 g fasole verde

4 linguri smantana

3-4 catei de usturoi

patrunjel

zeama de lamaie

sare

piper

mod de preparare:

Pastaile de fasole se spala bine, li se indeparteaza coditele si se taie in 2-3 bucati fiecare si se pun la fiert in apa cu sare.

Pastaile se fierb cateva minute, fara a le lasa sa devina prea moi, dupa care se lasa putin sa se scurga.

Usturoiul se curata, se piseaza si se amesteca cu smantana, zeama de lamaie, sare si piper, apoi se amesteca cu pastaile.

Deasupra se presara patrunjel tocat marunt.