ingrediente:
250 g spaghete
chiftelute
1 ceapa
1 morcov
1 ardei
3 linguri de pasta de
rosii
1 lingurita boia de
ardei
2 linguri ulei
sare
piper
busuioc
mod de preparare:
Spaghetele se fierb conform
instructiunilor de pe ambalaj, apoi se lasa la scurs.
Uleiul se pune la
incins, se adauga ceapa, ardeiul si morcovul taiate cuburi si se lasa la calit
pana devin sticloase, apoi se adauga pasta de rosii, putina apa si boia de
ardei si se lasa pana cand sosul da cateva clocote, apoi se adauga chiftlutele,
se mai lasa 3-5 clocote. Se condimenteaza cu sare, piper si busuioc, apoi se
opreste focul.
Spaghetele se servesc impreuna
cu sosul cu chiftelute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu