luni, 29 octombrie 2012

Ficatei cu conopida



ingrediente:
500 g ficatei de pui
1 ceapa
500 g conopida
3-4 rosii
50 g unt
sare
piper
patrunjel

mod de preparare:
Ficateii si ceapa se pun la prajit in unt, se adauga buchetelele de conopida, rosiile oparite, decojite si pasate si se lasa pana cand ficateii si legumele sunt fierte.
La final se potriveste gustul de sare si piper, iar deasupra se presara patrunjel verde.
Se serveste cu mamaliguta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu