duminică, 4 noiembrie 2012

Briose cu dulceata


ingrediente:
200 g faina
1 praf de copt
200 ml lapte
1 ou
75 g unt
120 g zahar
zahar pudra
dulceata
mod de preparare:
Se prepara compozitia pentru briose: faina combinata cu praful de copt se pun intr-un vas, se adauga laptele, oul, untul tinut la temperatura camerei si zaharul si se amesteca pana se omogenizeaza iar zaharul s-a topit.
In formele de briose se pun cate o lingura de compozitie, apoi o lingurita de dulceata, iar deasupra se pune cate o lingurita de aluat, astfel incat formele pentru briose le umplem trei sferturi. Se bag la cuptor pentru aproximativ 25-30 minute (se incearca cu scobitoarea). 
Se servesc ornate cu zahar pudra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu