ingrediente:
50 g ciuperci
champignon
2 oua
faina
sare
piper
ulei
mod de preparare:
Ciupercile se curata,
se spala bine si se indeparteaza piciorusele.
Palariile, intregi, se
fierb in apa cu sare timp de 25 minute.
Ciupercile se scot din
apa, se scurg, se trec printr-un amestec format din ouale batute cu faina, sare
si piper si se prajesc pe ambele parti in uleiul incins.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu