marți, 15 mai 2012

Mancare de stevie cu orez


ingrediente:
1 kg stevie
1 ceapa
1 morcov
1 lingura de bulion
100 g orez
sare
piper
mod de preparare:
Stevia se spala foarte bine si se pune la fiert in apa cu sare.
Ceapa si morcovul se curata, se spala, se taie si se calesc in ulei incins, iar cand devin sticloase se adauga stevia fiarta si taiata pe un tocator. Se adauga bulionul si apa si se lasa la fiert pana cund legumele au fiert. Cu 5 minute inainte sa oprim focul adaugam orezul fiert.
La final potrivim gustul de sare si piper.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu