ingrediente:
faina
1 ou
sare
mod de preparare:
Oul se amesteca cu
putina sare si faina-atat cat este necesara, pana obtinem un aluat nu foarte
tare, care se lasa 30 de minute sa se odihneasca.
Pe o planseta presarata
cu faina, se intinde aluatul cu un sucitor pana obtinem o foaie de circa 2 mm
grosime, care se taie dupa preferinta (taitei mai grosi/mai ingusti, mai
lungi/mai scurti).
Taiteii astfel obtinuti
se pot folosi imediat sau se lasa la uscat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu