ingrediente:
ciocănele
ulei
usturoi
sare
piper
cimbru
mod de preparare:
Ciocănelele
se spală bine.
Se
prepară o marinată din usturoi pisat, ulei, cimbru, piper și sare.
Se
tăvălesc foarte bine pulpițele de pui în marinată și le punem într-un vas turnând
peste ele și restul de marinată. Vasul se acoperă cu folie de plastic și se pune
la frigider pentru câteva ore sau chiar până a doua zi. Le punem pe grătar (clasic sau electric) și
avem grijă să le rotim pe toate părțile astfel încât să fie gătite uniform.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu