Ingrediente
3 vinete medii
1 ceapa
maioneza
sare
Mod de preparare
Vinetele se coc pe toate partile, se pun intr-un vas pe care
il acoperim cateva minute cu un capac pentru a le putea decoji cu usurinta. Dupa
ce le-am decojit, le punem la scurs apoi le tocam marunt. Le punem in salatiera
si amestecam energic pana devin o pasta. Ceapa se curata si se toaca, apoi se
adauga peste vinete. Adaugam maioneza si sare.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu