Mancare de legume cu orez:

ingrediente:

1 ceapa

1-2 morcovi

2 ardei rosii

1 ardei verde

fasole verde si galbena

100 g orez

sare, piper

mod de preparare:

Se pun la calit ceapa si morcovul, taiate dupa preferinta. Dupa ce se inmoaie, se adauga 1/2 cana de apa, ardeiul si fasolea pastai si se lasa sa fiarba, si mai adaugam apa daca este cazul.

Dupa ce legumele au fiert, se adauga orezul fiert.

Se adauga sare si piper dupa gust.